欢迎进入烟台盛涵酒业有限公司官网

进口干红葡萄酒

新闻banner
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 新闻资讯

干红葡萄酒醒酒时间

2021-06-28 20:35:23

确定干红葡萄酒醒酒时间的好方法是先闻或尝。葡萄酒需要醒酒的时间长短取决于葡萄酒的年份、品种或风格以及饮用者的个人口味。醒酒从将葡萄酒倒入醒酒器的那一刻起就开始了,整个过程可能只有5分钟到2个小时甚至更长时间。

一般来说,年轻葡萄酒大约需要2小时,而陈年葡萄酒需要半小时到1小时。如果是陈酿特别长的酒,比如那些陈酿长达20年以上的酒,不需要醒酒,或者只在饮用前5分钟左右就醒了,以免破坏了陈酿一直以来脆弱的韵味。

根据酿酒葡萄品种的特点及其对应的风格,粗略估算其清醒时间:

1. 酒体丰满、单宁含量高的红酒:用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、内比奥罗(Nebbiolo)和其他品种酿造的酒体丰满、坚固的红酒,需要大约两个小时或更长时间才能醒(陈酿20年以上、正在衰退的葡萄酒除外)。

2. 酒体清淡的红葡萄酒:如果用黑皮诺或佳美酿造的红葡萄酒也需要醒酒,将时间限制在30分钟至1小时。同时,要时常品尝酒,确认酒的状态,避免过度。

3.丰富、大胆的白葡萄酒,比如加州白霞多丽(Chardonnay),可以保持清醒约一个小时。

4. 轻盈的白葡萄酒:像灰比诺(Pinot Grigio)和其他轻盈的白葡萄酒一般不需要换瓶。

如果葡萄酒有异味(如酿造过程中使用的硫化物有时会引起臭鸡蛋味),不要超过30分钟,并且必须仔细检查葡萄酒的状况。


上一篇:干红葡萄酒2021-06-24
下一篇:没有了

最近浏览:

相关新闻

关于盛涵
公司简介
企业文化
荣誉资质
产品展厅
佰威尔
麦朗
伯雅尼
考拉NO.1
莱诺
尚爵
佰维尔
招商加盟
招商加盟
公司新闻
新闻资讯
行业资讯
行业问答
行业资讯

联系我们

运营电话:18615973103

销售服务:18615973103 / 4009266553

邮箱:18615973103@qq.com

公司地址:山东省烟台市龙口市东莱街道绛水河西路1号

干红葡萄酒

盛涵酒业

Copyright © 烟台盛涵酒业有限公司 All rights reserved 备案号: 鲁ICP备2020049033号
主要从事于 进口干红葡萄酒,进口干红葡萄酒代理,进口干红葡萄酒加盟 , 欢迎来电咨询!